堺周商店の特選さざえを使った、緒舞丹の刺身セット。もれなく「緒舞丹 オリジナル・調理レシピ」と「緒舞丹 厳選タレ」が付いているため、どなたでも簡単に、築地魚河岸流の絶品刺身をご堪能いただけます。コリコリとした独特の食感が魅力の逸品。
堺周商店の特選さざえを使った、緒舞丹のつぼ焼きセット。もれなく「緒舞丹 オリジナル・調理レシピ」と「緒舞丹 厳選タレ」が付いているため、どなたでも簡単に、築地魚河岸流の絶品つぼ焼きをご堪能いただけます。磯の香りが漂う逸品。
堺周商店の特選活さざえ（国産天然物）。ミシュラン東京の星付き料理店をはじめ、東京の老舗料理店や一流有名ホテルの本職の料理人達が、惚れ込み続けている堺周商店の特選サザエです。食通も唸るほどの美味。
創業160年の老舗「日本橋・八重洲 割烹 嶋村」。この店の味に惚れ、緒舞丹の運営者関戸富夫が足しげく通う店の一つです。今回、緒舞丹サザエ商品（サザエ刺身、サザエつぼ焼き）の商品撮影にご協力いただきました。
築地魚河岸の緒舞丹店舗。築地土曜市が開催される日（毎週土曜日）のみの開店となりますが、こだわり商品を販売しています。残念ながら、インターネットで販売している商品全てを店頭に並べることはできませんが、毎週こだわりの逸品をピックアップし、皆様にお届けしています。※上掲の写真は、緒舞丹の運営者である、「築地の老舗仲卸 株式会社関富」の代表取締役 関戸 富夫。裏表のない性格から、地元の人々に愛され続ける人気者です。
俺は築地の仲買人（なかがいにん） 今朝も朝二時起きで市場に立つ
築地の荷物は俺がしょう（背負う） みんなそう思ってやってんだ！！
低気圧で海が荒れないかぎり 日本全国から欲しい魚が手に入る
何でも手にはいる さすが築地だ ブランドだ
一千万人の大消費地 列車の窓の家並みは 途切れず小田原あたりまで
だから消費人口一千万のさらに上 だから入荷量はダントツだ
だから何でも手に入る
いざセリ場へ
「これそっくりでいくらダッ」？（全部買ったらいくらですか？）
よし貰った！！
胸がすく
安くて豊富な品数が
うれしい食卓のキッカケだ
だから値段は浜値より 安くなることも多くある
浜にもないものが いっぱいある
だから俺は築地で働く
俺は築地に惚れてんだ！！
作：築地で生まれ育った親父
緒舞丹の通販ショップでは、築地魚河岸の特選海産物をはじめとする様々な逸品を販売しています。お得なポイント制度も人気の秘密。今すぐ「緒舞丹特選通販ショップ」へアクセス（上記画像をクリック）。※お得な情報を、随時メールマガジンでも配信しています。登録は無料。ぜひご登録ください。
